وصف الوجبة

أندرا روبيان فراي هو طبيب بسيط حيث يتبل قريدس في التوابل قليلة الدسم ثم يقلى بشكل سطحي حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا. وهي مقبلات شعبية أو واسعة في مختلف المطاعم، وتستمتع بمشروبات المأكولات البحرية في جميع أنحاء العالم.