وصف الوجبة

مستوحاة من أرانشيني الإيطالية، مع لمسة سعودية مبتكرة. كرات قمح ذهبية مقرمشة ومطحونة، محشوة بجبنة موزاريلا مدخنة، موضوعة على طبقة ناعمة من صلصة الزبادي بالكزبرة الطازجة، ومغطاة بالسمن المكرمل (زبدة مصفاة)، ومزينة برشة من جبن البكورينو المعتق.