وصف الوجبة

سمكة قاروص مخبوزة على الطريقة التركية التقليدية، مشبعة بالتوابل والفوائد الغذائية ومتبلة بالبهارات التركية. مزينة بالخضروات، بصل، طماطم كرزية، فطر وثوم. مطبوخة في الماء وزيت الزيتون ، مع البطاطا المخبوزة وصلصة الزبدة بالليمون